河南首富之位换人了，换上了一位年轻人。
最近，泡泡玛特的创始人王宁，取代了牧原股份的秦英林夫妇，坐上了河南首富的位子，并成为中国富豪榜的前十名。
对于 1987 年出生的王宁来说，一省首富的地位似乎来得太快，其背后泡泡玛特的市值狂飙，更是让很多人为其惊声尖叫。
如今，在港股上市的泡泡玛特，市值已超过 3500 亿港元，股价相比一年前涨了近 10 倍，创始人王宁持股接近一半。
而在王宁登顶一省首富的同时，他的河南老乡张红超、张红甫，同样凭借着"雪王"蜜雪冰城，成为现制茶饮界的一哥。
另一位河南老乡于东来，则是在数十年如一日的坚守中，将地区型商超胖东来，做到了全国家喻户晓的地步。
以上三位企业家，成功秘诀究竟如何？历经风雨的他们，身上都有哪些异同？中国新消费赛道上，为何挤满了河南人？
想要寻找到这些答案，似乎还要从他们的企业入手。
河南首富，换人了
泡泡玛特的股价，最近就像吃了炫迈，怎么也停不下来。
不过，与一年十倍的股价相比，泡泡玛特推出的盲盒产品，价格涨幅似乎更加夸张。
比如，一只薄荷色的初代 Labubu，在不久前的永乐拍卖会上，拍出了 108 万元的天价；另一款全球限量棕色 Labubu，也以 82 万元的价格成交。
在二手市场上，原价 99 元的 Labubu 挂件，更是一度被炒到 3000 元，价格翻了约 30 倍；各式各样的泡泡玛特盲盒，很多一经发售、瞬间就被抢光。
二级市场上的超高溢价，让抢到就是赚到的泡泡玛特，成了年轻人的塑料茅台；而这种供需关系的不平衡，也让泡泡玛特脱离了狭义的盲盒范畴，逐渐衍生出了其他功能：
一部分人眼里，泡泡玛特成了社交货币，满足人们迎来送往的需求。
比如，《胡润排行榜》的创始人胡润，最近就用一颗蓝宝石，与王宁交换了一款绝版 Labubu。
一部分人眼里，泡泡玛特成了价值尺度，用来衡量人们的财富多寡。
这其中，杜淳妻子、林峯妻子，纷纷在网上晒出整柜 Labubu，展示明星家人的财大气粗。还有一部分人眼里，泡泡玛特成了营销工具，以它为诱饵可撬动业绩大单。
前一段时间，平安银行西安某支行，存 5 万元定期存款 3 个月，即可获得一个 Labubu 盲盒，借此吸引了不少年轻储户。
泡泡玛特的理财属性，不仅让年轻人越买越上瘾，也让黄牛们纷纷动了心，第一时间前往门店扫货，并将代购做成了产业链。
另一边，这种宗教般狂热的影响力，还漂洋过海传到了国外。
BlackPink 的 Lisa，凭借一款 Labubu 挂件，让泰国人民为之疯狂；美国、日本、澳洲、欧洲等地，泡泡玛特门店更是屡屡排起长队。
红遍全球的泡泡玛特，成为时尚界的新宠，但其背后的创始人王宁，起点似乎没那么洋气。
80 后的王宁，出生于河南省新乡市，一座在网络恶搞翻译中，被称为 New York 的城市。不过，现实世界中的河南新乡，远没有纽约那般时尚、国际化，仅仅是中原大地上，一座普通的三线城市。
而住在新乡市获嘉县城的王宁，则在跟随父母做小生意的过程中，一点点见识了人间百态，并在内心种下了商业的种子。
2005 年，王宁考入郑州大学西亚斯学院，之后开始和同学们一起做生意，赚到了人生的第一桶金。2009 年大学毕业后，王宁在职场经过一番历练后，找来大学时期的创业伙伴，在毕业第二年的 2010 年，创立了泡泡玛特。
命运的齿轮开始旋转，一位河南土生土长的年轻人，开始向着一省首富之位攀登。
在郑州相聚
在河南省会郑州，王宁结识了创业的初始团队；他的另一位河南老乡，同样是在郑州起步，逐步建立了一个茶饮帝国。
1997 年，20 岁的张红超怀揣着 3000 元启动资金，在郑州的一处城中村里，开办了一家名为"寒流刨冰"的小店。
经过多次失败与调整后，到了 2000 年的时候，张红超的这家冷饮店，正式更名为蜜雪冰城，"雪王"就此登上商业舞台。
2005 年，张红超经过多次试验之后，成功做出了 1 元新鲜冰淇淋，让蜜雪冰城在郑州家喻户晓，逐渐在市场上站稳了脚跟。
两年后的 2007 年，张红超的弟弟张红甫加入公司，并于同年开放了对外加盟，蜜雪冰城开始由郑州一地，一点一点向全国扩张。
此后，凭借着薄利多销的经营模式，蜜雪冰城不仅将门店开遍全国，甚至还开到了海外很多国家。
如今，蜜雪冰城的全球门店总数，已经增长到超过 4.6 万家，成为全球门店数第一的餐饮连锁企业。
不论是景点车站、还是大学校园，不论是县城小巷、还是异国街头，你总能与雪王不期而遇。
与此同时，线下随处可见的蜜雪冰城，到了线上同样备受欢迎，成为不少网络段子的主角。
一些网友的段子中，蜜雪冰城门店成了高档场所，点单前需要做好心理建设；店内饮品成了身份象征，天天喝难以负担得起；打包手提袋也成了奢侈品，只有重要场合才会拿出去。
而靠着网友们线上线下的支持，蜜雪冰城不仅门店越开越多、营收越来越高，还在今年实现了在港股上市，市值已超过 2000 亿港元。
两位来自河南的年轻人，彼此都在郑州这座城市，描绘着商业帝国的雏形；他们的另一位河南老乡，则是在功成名就之时，选择在郑州落子。
今年 3 月，胖东来宣布入驻郑州东站东广场，让郑州成为继许昌、新乡之后，胖东来进入的第三座城市。
作为一家地区型商超品牌，胖东来在此前的数十年里，始终未离开许昌、新乡两座城市，但它所带来的影响力，却让全国的同行们折服。
靠着质优价美的商品，以及贴心细致的服务，许昌、新乡的多家胖东来门店，几乎成为了" 6A 级旅游景区"，不少外地顾客不远千里，也要驱车来此探店购物。
对此，有网友表示："逛了一圈胖东来之后，觉得自家门口的超市不香了。"还有网友表示："希望胖东有一天，可以来我们这儿开店。"
同时，在胖东来的示范效应下，一些同行也纷纷学习取经，其中永辉超市更是直接与其合作，在胖东来的指导下调改旗下门店。
不过，与前面两位后辈不同的是，作为胖东来的创始人，1966 年出生的于东来，似乎并不热衷于企业扩张，宁愿采取相对保守的经营策略。
出生于河南许昌的于东来，是家中的第六个孩子，在那个物资并不充裕的时代，他小学毕业后便走入社会，卖过冰棍、花生、电影票，还在橡胶厂当过工人。
1985 年，于东来开始做起小生意，从一家烟酒糖小店起步，凭借着诚信经营的方针，以及对员工的人性化管理，逐步在市场上崭露头角，成为中国企业界的网红。
值得一提的是，胖东来的大部分利润，并不用于门店的扩张，而是分给了基层员工；也正是靠着高薪、以及人性化的福利待遇，这家河南三线城市的商超，成为很多人心中的就业天堂。
如今，将胖东来做成流量明星的于东来，似乎已不专注于企业日常经营，开始低调享受后面的人生，颇有一种"事了拂衣去，深藏功与名"的感觉。
为什么是河南？
可以看出，在如今的消费赛道上，来自河南的三家企业，纷纷在各自行业成为顶流。
潮玩界的泡泡玛特，让世界人民认识了中国 IP；茶饮界的蜜雪冰城，成为上亿国人的日常必喝；商超界的胖东来，更是成为很多逛街达人心中，无可替代的耶路撒冷。
但是，新消费赛道上选手众多，大浪淘沙后的胜出者，为何是这几位河南人？想要搞清楚这个问题，我们似乎要先了解河南。
作为中国人口第一大省，河南不论是经济发展水平，还是产业升级路径，亦或是人民的消费观念、趋势，都与中国整个大环境相吻合。
对于大部分企业家来说，读懂了河南，似乎也就读懂了中国；在河南能跑通的商业模式，推广到全国也往往更加容易。
与此同时，河南这片土地上的人，身上所具有的一些共性特征，似乎也有助于实现商业成功。
这其中，泡泡玛特、蜜雪冰城、胖东来三家企业，创始人都并非精英出身，而是在底层摸爬滚打后，一步步做出了非凡成就。
比如，王宁在创业初期找投资时，因为没有名牌大学的学历，没有光鲜的工作履历，没有性感的创业故事，而遭到很多投资人抛弃。
而这种无背景、无资历、无噱头的"三无身份"，在张氏兄弟及于东来身上，同样有着很明显的印记。
也许，正是因为这种接地气的经历，这三家企业才能在激烈竞争中，始终保持敏锐的嗅觉，在行业内取得成功。
虽然三家企业创始人，身上都有共同的土味标签，但创始人之间的某些不同，也在对企业发展产生影响。
比如，港股上市的泡泡玛特、蜜雪冰城，由于创始团队仍然年轻，因此市值继续狂飙突进，公司扩张也仍在加速。
另一边，作为商界前辈的于东来，则始终没有与资本相拥，而是用最传统的商业模式，稳健经营着自己的事业。
可见，随着消费行为的逐渐分层，以及消费趋势的逐渐演化，那些更懂普通消费者、更有基层经验的企业，往往更能在行业中脱颖而出。
新消费赛道上，未来哪些企业会崛起，哪些企业会衰落？普通人的日常消费行为，也许就是最好的答案。
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